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Não é mais como antigamente: veja quais foram os 08 alimentos que mudaram de fórmula e você nem sabia
Existem algumas comidas industrializadas que marcam a nossa vida, não é mesmo? No entanto, o que você não sabia é que parte destes produtos mudaram de fórmula ao longo do ano. Descubra quais foram eles!
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Existem algumas comidas industrializadas que marcam a nossa vida, não é mesmo? No entanto, o que você não sabia é que parte destes produtos mudaram de fórmula ao longo do ano. Descubra quais foram eles!
É quase impossível encontrar alguém que não teve a infância marcada com muita Nutella, Sonho de Valsa e bolacha Passatempo. Afinal, estas comidas fizeram a cabeça da criançada por muito tempo e, inclusive, fazem até hoje!
Mas sabia que eles fazem parte da lista de alimentos que mudaram de fórmula e você nem sabia? Pois é!
O que poucos sabem é que parte dessas besteiras que comíamos quando criança mudou de receita. Sim, isto mesmo que você leu! Há uma infinidade de alimentos que mudaram de fórmula ao longo do tempo e você sequer notou – ou notou pelo sabor, mas não sabia exatamente o que era.
Nesta introdução, não já demos alguns spoilers, mas há ainda muito mais comidas industrializadas que já não são as mesmas como antigamente. Ficou curioso para saber mais? Então não deixe de ler este nosso texto!
08. Nutella
O primeiro da nossa lista de alimentos que mudaram de fórmula não poderia ser outro que não aquela que citamos logo de cara na nossa introdução: a Nutella.
Sim, a queridinha das formiguinhas alterou a sua receita – e já vamos logo dizendo: para pior!
Se você é fã da Nutella desde sempre, deve ter notado que o creme italiano de avelã com chocolate ficou mais doce nos últimos tempos. Pois é! Esta percepção sua não é fruto de um paladar mais amadurecido, mas sim da mudança da fórmula do produto. Agora, a Nutella contém mais leite em pó desnatado (8,7% vs. 7,5%) e mais açúcar (56,3% vs. 55,9%).
Com essa nova receita, a cor ficou mais clara e, obviamente, mais doce. Um porta-voz da Ferrero, fabricante da Nutella, confirmou a mudança e garantiu aos fãs que a qualidade do produto continuava a mesma.
Será mesmo? Afinal, para aumentar estes dois ingredientes, foi necessário diminuir a porcentagem de avelã e/ou chocolate.
07. Sonho de Valsa
Quem nunca se deliciou com um Sonho de Valsa, não é mesmo? Um clássico em forma de chocolate, este bombom é 100% brasileiro e foi criado pela empresa de alimentos Lacta, em 1938.
No entanto, o que era sucesso, hoje em dia tornou-se um produto questionável.
Assim como a Nutella, você deve ter percebido que o Sonho de Valsa ficou muito, mas muito mais doce.
Novamente, esta percepção está longe de ser o seu paladar, mas sim o fato de que alteraram a fórmula do produto sem sequer avisar os seus consumidores.
O bombom, que é composto por uma casquinha de wafer, coberta com duas camadas de chocolate e recheado com creme de castanha de caju, era originalmente feito com avelã e creme de amendoim.
Além disso, a cobertura deixou de ser “de chocolate” e tornou-se “sabor chocolate”. E sabe o que isto significa? Muita gordura vegetal hidrogenada!
Entendeu o porquê de falarmos que se tornou um produto questionável, né?
06. Passatempo
E vamos para o último spoiler que demos na introdução deste nosso texto sobre os alimentos que mudaram de fórmula?
Se sim, então chegou a hora de falar da bolacha Passatempo.
Pois é, ela também não escapou e teve sua receita modificada.
Com certeza, a bolacha Passatempo instiga a memória afetiva de muitos de seus consumidores do passado, que agora já são adultos.
Afinal, na década de 90, os diversos animais coloridos em cada bolacha era sinônimo de felicidade. Hoje, a história já é outra.
Aliás, é bem provável que esta felicidade tenha se transformado em decepção.
Isto porque é perceptível a mudança de sua receita, que era com menos sal, com mais recheio, com mais baunilha e mais sabor de avelã e chocolate.
Infelizmente, este sabor da infância ficou na infância mesmo e a nova geração jamais saberá o quão saborosa era o Passatempo original.
05. Fanta
Criada e lançada na Alemanha Nazi, durante a Segunda Guerra Mundial, a Fanta é uma marca de refrigerantes pertencente à empresa Coca-Cola Company.
Hoje, a bebida está presente em 188 países e possui mais de 90 sabores diferentes em todo o mundo.
Embora a Fanta tenha uma extensa diversidade de sabores, fato é que a tradicional de laranja mudou de fórmula ao longo do tempo.
O refrigerante agora tem 25% menos açúcar e, como resultado, contém muito mais adoçantes artificiais.
Mas não se engane! Não foi apenas no sabor que o refrigerante mudou, como também introduziu uma mudança na aparência da garrafa. Em maio de 2017, o visual da Fanta mudou, com novo logotipo — criado por letras cortadas à mão — e nova paleta de cores.
04. Schweppes
Ao lado da Fanta na lista de refrigerante que fazem parte dos alimentos que mudaram de fórmula, temos a Schweppes. Ela, que está no mercado deste 1783, também passou por algumas alterações em sua receita original.
Afinal, com 237 anos de existência, estranho seria se ela não passasse, não é mesmo?
Nas últimas mudanças de fórmula na Schweppes, a Coca-Cola Company, detentora também desta marca, reduziu o açúcar para acompanhar as preferências do público e oferecer mais opções com menos calorias. Em contrapartida, adicionou adoçante, o que deixou o sabor residual na bebida.
Os fãs das Schweppes, em contrapartida, não aprovaram a alteração, uma vez que, segundo os mesmos, comprariam a versão diet caso quisessem algo sem açúcar.
Errados eles não estão, não é mesmo? E assim, com a Schweppes, chegamos à reta final do nosso texto.
03. Nesquik morango
Iniciando o top 3 dos alimentos que mudaram de fórmula, o Nesquik morango também teve sua receita alterada.
A empresa Nestlé, dona da marca, acompanhou as tendências do mercado e também reduziu a quantidade de açúcar presente neste pó para preparo de leite aromatizado.
A Nestlé já tinha reduzido em 15% a quantidade de açúcar no pó de chocolate em 2015. No entanto, em relação ao sabor de morango, a redução chegou a 27%, quase 1/4 da quantidade original.
Ou seja, enquanto alguns produtos aumentam a quantidade de açúcar, como é o caso da Nutella e do Sonho de Valsa, outros apostam na tendência de uma vida mais saudável.
Mas atenção! Se você acredita que a redução do açúcar da Nesquik parou por aí, saiba que está equivocado. O porta-voz da Nestlé afirmou que a marca está apostando numa redução de açúcar gradual para os consumidores se irem habituando.
No futuro, será ainda lançado o Nesquik Less Sugar, que conterá apenas 3,4 gramas de açúcar por dose (hoje, o produto contém 10,6 gramas).
02. Café Nescafé
Na cultura brasileira, o café está sempre muito presente.
Tão presente que é quase impossível encontrar alguém que não goste desta bebida que vai muito bem com tudo – desde o café da manhã até às pausas do trabalho, uma vez que ela é uma ótima aliada para você ser mais produtivo em casa em tempos de home office.
Uma das marcas mais conhecidas do ramo é a Nescafé, o café solúvel pertencente à multinacional Nestlé.
No entanto, o que você não sabia sobre o produto é que, em agosto de 2015, a empresa anunciou uma versão “nova e melhorada”.
A mudança não foi aceita pelos fãs ao longo do tempo, pois alegaram que o novo café instantâneo tinha gosto ruim.
Em sua defesa, o porta-voz da Nestlé disse que a mudança na receita reflete o desejo de seus clientes por um “sabor mais completo”.
01. Batom
Por fim, para encerrar a nossa lista de alimentos que mudaram de fórmula, temos o chocolate Batom, eternizado pela propaganda “Compre Batom”.
Diferente dos doces acima, no caso deste chocolate, a receita passou para melhor.
Em 2014, o produto teve a sua embalagem e formulação modificados para renovação do mesmo, tornando-se um produto com mais leite em sua composição.
Com isto, o chocolate Batom passou a ter 65% mais leite, o que lhe proporcionou mais sabor e textura mais cremosa.
Agora que chegamos ao fim do texto, você ficou surpreso com os alimentos que mudaram de fórmula?! Provavelmente sim, uma vez que parte destes produtos teve sua receita modificada sem sequer avisar a seus consumidores. Bom sinal não é, né?
Über den Autor / Priscilla de Cassia
Überprüft von / Junior Aguiar
Senior-Redakteur
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